Vi är nominerade i Culinary Hotel Awards av Restaurangvärlden!
Den 10 mars är premiären för CULINARY HOTEL AWARDS som Restaurangvärlden arrangerar, med ambitionen att lyfta maten och drycken på Sveriges hotell. Under sex månader har juryn besökt hotell från Ystad i söder till Riksgränsen i norr; stora och små, välkända och helt anonyma.
Green Award 2025 är en kategori som premierar hotell med ett genuint intresse för att öka andelen växtbaserade livsmedel och kommunicera detta till såväl medarbetare som gäster.
Vi tackar för den fina nomineringen och är så glada att vårt hållbarhetsarbete med både här- och närodlat syns där ute.
Vinnarna presenteras på Berns den 10 mars 2025.
Tidningen Restaurangvärlden riktar sig framför allt till de som jobbar inom restaurangbranschen eller är leverantör till denna. Men är även relevant för alla som går en utbildning inom området.